Um dia na Quinta da Castanheira [1000 Curvas]
Foi lá que surgiu este ousado projecto: O 1000 Curvas.
Idealizado por Armando Soares e conduzido a bom porto pelo seu filho Rodrigo, em conjunto com o enólogo Pedro Mota, o 1000 Curvas é já um dos projectos mais promissores da região.
A ideia inicial surgiu do Rodrigo que conseguiu juntar vários amigos do 1000 Curvas numa visita à Quinta da Castanheira.
O Rodrigo @wine_with_salt, Amorim @amorimloveswine e Frederico @castasdavida aceitaram o desafio e foi tão bom conhece-los pessoalmente depois de ter tido contacto com eles várias vezes pelo Instagram. A eles e respectivas famílias, um abraço!
Fomos chegando "às pinguinhas", e "às pinguinhas" fomos indo para a vinha, vindimar! Primeiro o Pinot Noir e, posteriormente, o Chardonnay que irão servir de base para o espumante que provamos e aprovamos!
Podem parar de procurar... para já, só na Castanheira!
Acompanhou iguarias junto à piscina antes do almoço. Obrigado à Fernanda por não deixar que faltasse nada. Foi uma constante ao longo do dia.
A vindima ainda deu para suar as pontas do Bigode, mas sobretudo, deu para ganhar apetite para o almoço que se iria seguir na zona de lazer junto à piscina, com uma vista incrível!
O almoço em poucas palavras:
Gracinda e o seu fogão a lenha! Que maravilha! 💚🧡
À tarde, acompanhamos parte do processo de produção do espumante com a ajuda do Pedro, do Rodrigo e do Zé!
Houve ainda tempo para o Pedro dar uma mini masterclass de arrepiar o Bigode.
Seguiu-se mais um momento de "chill out" junto à piscina enquanto a noite caía.
No jantar final, já em jeito de despedida, coincidência ou não, cheguei às 1000 Curvas no Bigode! Cena perfeita para fechar a noite em grande e brindar com algo "Único"! 🥂
O dia foi repleto de coisas boas e pessoas especiais!
Passou rápido e já deixa saudades, pelo que, será sempre um "até já"! #nãomeesqueciládasbotasporacaso 😂
Por fim, um obrigado muito especial à Susana por nos receber tão bem!
Saímos de coração cheio! ❤
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